O_Sel's Blog....

보이차는 정말 몸에 좋은가? 제조방법·보관상태 따라 품질 차이도 차(茶)는 가장 건강한 기호식품의 하나로서, 사람들은 당나라 때(618~907)부터 현재까지 1300년 동안 마셔왔다. 그래서 어떠한 식품보다도 안전한 것이며, 기원은 중국 운남 지방이다. 그곳에 오래된 차나무인 고차수(수령 500~1700년 이상)가 운집해 있어 지금까지 지속적으로 보이차가 생산된다. 요즘 젊은 사람들 가운데 보이차의 품질과 맛의 비교 우위를 모르고 즐기는 층이 조금씩 늘어가는 추세다. 종종 보이차에 대한 왜곡된 시선과 무지한 발언들이 신문 지면을 차지하는 경우가 있는데, 보이차를 이해하는 데 도움이 되고자 한다. 1. 왜 보이차가 좋은가? 보이차만 좋은 것이 아니라 차(茶) 자체가 몸에 좋다. 녹차와 달리 보이차가 우리나..

일상, 취미, 시사..../다반사, 정보, 시사 2020. 6. 18. 12:16

- 시음일: 2013년 11월 10일. - 타차 종이 케이스를 여니 숙향이 강하게 올라옴. - 진한 숙향과 숙미가 있음. - 마시니 머리가 좀 욱신 거리고, 혀와 목이 따가워 옴. - 찻잎도 꽤 많이 탄화된 듯함. - 케이스에 날짜가 없는 것으로 보아서 정품이 아닌 듯함. - 화분 거름으로 사용함. - 2013년 10월 18일 38元. - http://item.taobao.com/item.htm?spm=a1z10.3.w4002-2714715554.23.gYX2Wd&id=19792986206

일상, 취미, 시사..../보이차 _다도방 2020. 6. 18. 12:03

- 시음일: 2013년 04월 - 깔끔하면서 맑은 향이 올라옴. - 2013년 12월 04일: 118元. - http://item.taobao.com/item.htm?spm=a1z10.5.w4002-4646382371.26.e88xXt&id=12471631512

일상, 취미, 시사..../보이차 _다도방 2020. 6. 18. 12:00

- 시음일: 2013년 4월 - 탕색이 맑고 숙향과 숙미가 없는 깔끔한 맛. - 약간 신맛이 올라옴. - 광고와 품평에 비해 그만한 가치가 있는지는 모르겠음. - 2013년 12월 04일: 180元. - http://item.taobao.com/item.htm?spm=a1z10.5.w4002-4646382371.23.p1dVyT&id=14082501886

일상, 취미, 시사..../보이차 _다도방 2020. 6. 18. 11:58

상품상세정보 본 제품이 두기의 유명한 고급숙병 화천하 입니다. 두기가 청병에 이어 숙차고급화를 선언하고 2년전 모료를 숙성시켜 정성스럽게 만든 고급숙차입니다. 한 잔을 마시면 천하가 따뜻해진다는 "화천하!" 정말 부드럽고 좋습니다. 병면을 보면 금빛이 빛을 냅니다. 어린 아엽과 솜털이 많은 싹 부위가 오래숙성될수록 진한 황금색을 냅니다. 궁정급차들이 바로 이런 모습이죠! 탕색을 보면 유난히 맑고 붉습니다. 화천하는 교목이상의 원료를 사용하여 붉은 정도가 매우 잘 나타나고 숙성을 2년이상하여 탕색의 선명도를 높였습니다. 마치 90년도 숙병 같습니다. 더우기 양질의 운료에서 나오는 점성의 끈끈함이 94년 숙병에 비해서도 결코 뒤지지 않습니다. 이런 차는 마셔봐야 합니다! 갓 나온 숙차가 어떻게 이렇게 깔끔한..

일상, 취미, 시사..../다반사, 정보, 시사 2020. 6. 18. 11:52

- 시음일: 2013년 4월 - 탕색이 진하고 중후 한 맛. - 산뜻하고 깔끔한 맛은 없음 - 2013년 12월 04일: 86元. - http://detail.tmall.com/item.htm?id=7523028449&spm=0.0.0.0.IEKBFU

일상, 취미, 시사..../보이차 _다도방 2020. 6. 18. 11:43

- 시음일 2013년 2월 - 대익 특유의 맛과 향을 을 내면서 좀 묵직하고 중후한 맛을 냄. - 여성 취향적 맛. - 2013년 02월 28일, 106元 - 2013년 12월 04일, 139元 - http://item.taobao.com/item.htm?spm=a1z10.3.w16596911.28.dcb80I&id=5450496112&

일상, 취미, 시사..../보이차 _다도방 2020. 6. 18. 11:40

- 시음일: 2013년 2월. - 맛이 깔끔하고 시원하며 하관 특유의 향이 강함. - 트리운드 산의 염소똥 향을 회상케 함. - 2013년 현재 가장 즐겨 마시는 생차임. - 2013년 02월 23일, 50元 - 2013년 12월 04일, 60元 - http://item.taobao.com/item.htm?spm=a1z10.3.w16596911.42.pXD5Iy&id=21622280805&

일상, 취미, 시사..../보이차 _다도방 2020. 6. 18. 03:07

- 시음일: 2013년 2월. - 강인하면서 깔끔함 맛을 냄. - 잎을 잘게 썰어서 병배. - 오랜기간의 거풍이 필요 함. - 2013년 01월 17일, 139元

일상, 취미, 시사..../보이차 _다도방 2020. 6. 18. 03:01